唐朝开元、天宝年间，社会上很讲究马的装饰，常把马的鬃毛剪成花瓣形状，剪成三瓣的叫三花马，剪成五瓣的叫五花马。后来演化为一般良骥的泛称。

唐李白《将进酒》：五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。

唐 杜甫 《高都护骢马行》：“五花散作云满身，万里方看汗流血。” 仇兆鳌 注引 郭若虚 曰：“五花者，剪鬃为瓣，或三花，或五花。”

唐 无名氏《白雪歌》：“五花马踏白云衢，七香车碾瑶墀月。”一说，“五花马，谓马之毛色作五花文者。”

元 萨都剌 《偶成》诗之二：“明日醉骑五花马，吹箫踏月过 扬州 。”